Découvrez LES RAOUDIS, votre restaurant à Metz qui met à l'honneur une cuisine régionale authentique avec des plats maison. Profitez d'une restauration de qualité, une escapade de gout entre tradition et modernité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez amateurs de plats maison pour le déjeuner, ou que vous souhaitiez organiser un événement en privatisant notre salle, LES RAOUDIS répond à toutes vos attentes avec un service de qualité.

Metz : un cadre idéal pour savourer la cuisine française

Capitale de la Moselle et emblématique de la Lorraine, Metz est une ville dans laquelle se mêlent histoire, culture et art de vivre. Que vous soyez de passage ou habitant du centre-ville, prendre le temps d’un bon repas dans un restaurant local est une façon privilégiée de découvrir la richesse de la région. Dans cette dynamique, notre établissement s’est imposé comme une table incontournable pour ceux qui cherchent une cuisine authentique, généreuse et sans artifice.

L’ambiance y est chaleureuse, la décoration mêle pierre et bois pour une atmosphère aussi rustique que contemporaine. Que ce soit pour un déjeuner en semaine, un dîner entre amis, ou un moment en famille autour d’un bon dessert aux pommes caramélisées, chaque instant se savoure.

La potée lorraine : un plat maison généreux au cœur de Metz

Découvrez la potée lorraine, ce plat maison mijoté avec soin chez LES RAOUDIS. Histoire véritable de la cuisine française et de la tradition lorraine, ce plat réconfortant symbolise l’âme chaleureuse de Metz et de la Moselle — parfait pour un repas convivial en plein cœur de la ville ou sur la terrasse, dans une ambiance à la bonne franquette.

 Ce qui fait de la potée lorraine un plat d’exception

• Des ingrédients soigneusement sélectionnés : viandes locales, légumes de saison et aromates typiques du terroir.
• Une recette traditionnelle revisitée par le chef, avec une cuisson lente pour sublimer les saveurs.
• Une sauce riche et savoureuse qui imprègne chaque ingrédient de son goût authentique.
• Une portion généreuse idéale pour un repas familial ou entre amis.
• Des accords recommandés : vins rouges corsés de la carte, parfaits avec ce plat rustique.
• Un confort absolu à domicile : disponible en livraison, pour savourer un repas comme à la maison.

La potée lorraine proposée par LES RAOUDIS incarne à merveille l’expérience culinaire d’un vrai restaurant traditionnel à Metz. C’est un plat fait maison ancré dans la culture régionale, conçu pour réchauffer les cœurs autant que les estomacs. Qu’il s’agisse d’une dégustation sur place, d’un service traiteur pour un événement, ou d’un moment cocooning en livraison, ce plat symbolise la générosité, la qualité et le savoir-faire que vous incarne votre établissement. Un incontournable pour les amateurs de cuisine régionale, à découvrir sans hésiter.

Une table à découvrir ou redécouvrir

Notre restaurant à Metz incarne les valeurs d’une cuisine française traditionnelle, respectueuse des produits, et résolument tournée vers l’expérience client. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner raffiné, un repas entre amis ou une formule traiteur, nous nous engageons à vous offrir des plats faits maison, cuisinés avec passion et servis avec le sourire. 

Offrez-vous une parenthèse gourmande à Metz dans une ambiance chaleureuse, où nos plats maison et nos vins soigneusement choisis vous feront passer un moment inoubliable !

Situé au cœur de la ville de Metz, notre restaurant LES RAOUDIS vous invite à une expérience culinaire unique en France. Poussez la porte de notre établissement et découvrez une ambiance chaleureuse où notre chef et son équipe subliment les produits de notre région, la Lorraine. Notre cuisine française est authentique, préparée avec passion. Chaque repas est une célébration du goût, que vous optiez pour notre fameux bœuf et sa sauce au poivre, nos plats de légumes de saison ou nos desserts maison au chocolat ou à la vanille. La qualité est au centre de notre démarche, pour un moment qui restera gravé dans vos mémoires.

Pour garantir votre table, la réservation est simple et rapide. Utilisez notre formulaire de réservation restaurant en ligne, accessible sur la droite de cette page, pour faire votre choix et réserver votre venue en quelques clics. C'est l'assurance d'avoir votre place pour un repas d'exception dans notre restaurant situé au 51 Place de Chambre à METZ (57000). Curieux de découvrir l'étendue de nos cuisines ? Nous vous invitons à consulter notre carte et notre menu en ligne. Vous y trouverez le détail de nos entrées, de nos plats, de nos desserts gourmands et de notre sélection de vins, choisis pour s'accorder parfaitement avec notre cuisine. Laissez-vous tenter par la diversité de notre offre.

Pour toute question ou demande particulière, vous pouvez nous joindre directement par téléphone. Il vous suffit de cliquer sur le bouton "Afficher le numéro" situé en haut et en bas de page. Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact, présent à droite, pour nous écrire. Notre service est à votre écoute pour organiser votre prochaine expérience chez nous.

Nous sommes fiers de servir nos plats non seulement aux habitantes locaux, mais aussi des communes voisines de la Moselle comme Montigny-lès-Metz, Woippy, Marly, Le Ban-Saint-Martin, Longeville-lès-Metz, Saint-Julien-lès-Metz, Thionville, Amnéville et Maizières-lès-Metz. Notre savoir-faire rayonne ainsi dans toute la Lorraine.

Notre établissement se définit comme un authentique bistrot lorrain, un restaurant familial où la cuisine traditionnelle est reine. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine régionale et des plats français qui célèbrent notre terroir, avec un plat lorrain incontournable à notre carte chaque semaine, sans oublier notre fameuse tarte flambée. Pour nous adapter à votre rythme, nous sommes un restaurant avec service continu, et donc un restaurant ouvert l'après-midi ainsi qu'un restaurant ouvert après 14 h. Vous organisez un événement ? Notre restaurant pour anniversaire est l'endroit idéal. Pour réserver un restaurant avec salle privative parfait pour un repas de groupe, prenez vite contact avec nous.